Wandering Spirits Forum

is't over een uurtje nog warm? Is lekkerder dan een broodje ei

Spruitjes...njam njam.

paardenbiefstuk gebakken in roomboter, witbroodje voor het soppen in de jus, glaasje rode wijn..... heerlijk!

Gisteren couscous met ansjovis (en wortel en bosui en zongedroogde tomaat)

Vanavond maaltijdsalade met spinazie, geitenkaas, walnoten, tomaatjes, paprika en miss gebakken aardappeltjes.

Tussendoor ontbijten met zelfgebakken brood

sushi.....

Bt

draadjesvlees rendang met rijst chinese kool gewokt met zelfgemaakte pindasaus en sla

Oeh sushi! Lekker!

Wij hadden Atkins pizza, was ook best lekker!
En vanmiddag zelfgebakken aktinsbrood!

bloemkool

ah
toevallig
hier ook
met brocoli .. en zalm .. en iets wat't midden houdt tussen aardappel gratinee en aardappel puree... eh
en palmboompitjes

Champignonnen soep met stokbrood lekker!

Risotto ai funghi, laatste portie zelfgemaakte wat ik nog in de vriezer heb. *trek heeft*

spaghetti gorgonzola en een lekkere groene salade

Bouillon met witbrood (eet ik alleen als ik ziek ben.)

PIZZA ! (zelfgekleide bodem .. met o.a. gekrompen wijnsalami.. ansjovis, zwarte olijf en artisjok )

Ossestaartsoep uit een pakje, restje tuinboontjes met spekjes en picallily en nog een restje kip uit de oven (van Appie vorige week)
Daarna ben ik maar eens te koelkast doorgespit en gaan koken, want daar had ik de laatste tijd geen zin in, maar wel de inkopen gedaan, dus moest ik nu aan de slag, anders kan ik alles weggooien (daar was er vandaag al genoeg van):
spekjes uitgebakken voor de andijviestamp van morgen en overmorgen,
bietjes klaargemaakt,
draadjesvlees in stukjes en dat gestoofd,
tilapia in de babi-pangang-marinade gezet (ga ik straks wokken met bamboescheuten, peultjes, bamboescheuten en misschien nog wat sinaasappel, dat moest ook op)

ik moet nog aardappels schillen en andijvie schoonmaken,
en nog iets verzinnen om met de hamlappen te doen. Iemand ideeën? Ik heb alleen uien, nog wat gemberwortel, en knoflook (en sinaasappel, mandarijnen en appel) qua vers in huis, en verder een enorme verzameling aan gedroogde spullen, potjes en kruiden.

Zo, weten jullie alvast het menu voor de komende weken