Wandering Spirits Forum

restjesdag resulteerde in een champignonsausje:
gesneden uitje en restantje (half bakje) gesneden champignons bakken in wat boter/olie. Aangebroken bekertje crème fraîche erbij, zout, peper. Voor extra pit een flinke schep grove mosterd en 3 plakjes ontbijtspek (in stukjes gesneden) erdoor.
Daarna makkelijk gedaan: paar geboende (dus mét schil) aardappeltjes gekookt, biefstukje gebakken en sla met paprika en een sausje van yoghurt en een half zakje slakruiden.

De helft van de saus is over, dus morgen weer aardappeltjes en sla, maar dan met een tartaartje waarschijnlijk.

aardapp uit de oven met schil en thym en marjolijn.
maiskolfje met knoflookboter met verse peterselie
salade met radijs en rode ui
kipfilet met marsala '

pannenkoeken !!! lekker simpel vandaag

Gebakken aardappeltjes met mais (en doperwten/wortel voor de zeurpieten hier in huis ) en een lekker tartaartje

Ik ga met de welpjes hamburgers "bouwen". :icon_biggrin: :icon_biggrin:

Pannekoeken!!!!

met geitenkaas, ui en peterselie gevulde portobello's op een bedje van rucola met knoflook-gembersaus

en straks:
lidl kip à la brabbeldasje met gekruide rijst en sambal-snijboontjes.

toe:
laatste aardbeitjes en druiven met vruchtenyoghurt

En een half glaasje rood erbij.

jum!
Kip ruikt al heerlijk, zal vast ook goed smaken. Recensie volgt straks.

Ok, ik ben vast een ontzettend verwende miep. Maar ik had beter kunnen wachten totdat ik in de winkel een beter kipfileetje had gezien. De marinade was echt verschrikkelijk lekker, maar ik heb liever dat m'n kip naar kip smaakt, en deze smaakte nergens naar.
Dus hij gaat zeker in de herhaling, maar dan wel met een bio- of maisfiletje.

Krieltjes, snijbonen en saucijsjes.

Geroosterd brood, kipfume, ruccola, honingmosterddressing, en pijnboompitjes. (jeetje wat verantwoord )

broodje dönner (al op), zak chips (al op), en straks nog een broodje gebakken 2ei met spek en een broodje zalmslaatje/paté.


morgen doen we wel weer wat gezonds...

Pannenkoeken, bami goreng en chili con carne. De proviandkast was weer eens leeg, dus het werd een beetje van dit en een beetje van dat.

5 gangen diner in een hotel

*bevoorrecht is enzo ook*

een aanrader!
Ik at net de yakitori van Wiebe.
Ahum....dat klinkt eh...beetje raar...ik ga er gekke dingen van denken. Zal mijn dirty mind wel zijn!

Je weet wel, Knorr Yakitori. Tjee echt errug lekker!!!

gewoon dikke biefstukken gebakken in roomboter met pepertjes geplet in de vijzel
wit brood en grof zout
goddelijk